为保障幼儿饮食安全，2019年3月14日上午，孟河镇监督人员马老师来到我园开展了幼儿园学校食堂食品安全等专项督查工作。

领导通过现场检查、查阅档案资料等方式对食堂食品安全管理制度、餐具清洗消毒记录、以及食堂环境卫生状况等进行了仔细检查，对食堂在日常管理、食品卫生安全意识、食堂人员的到位操作等方面给予了肯定，对食品留样记录的规范性提出了具体要求。

食品卫生安全工作关系着幼儿园全体师生的身体健康，通过此次食品安全检查，进一步促进了幼儿园食品安全工作管理规范化、程序化，也督促食堂人员把工作做到细致、深入、扎实。我园将以此次督查为契机，努力抓好幼儿园食堂安全管理工作，为幼儿园营造一个安全卫生的饮食环境。

                  编辑：陈莉    摄像：杨建   审核：王菁

                                      记录一：食堂安全卫生检查（消毒记录、留样）

                            记录二： 校园环境卫生检查